Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza aux légumes
Préparer. 20min
Total 2h 5min
4 parts
Ingrédients
La pâte
-
d'eau300 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine à pain type Manitoba300 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'oignon jaune coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive extra vierge25 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)50 g
-
de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)80 g
-
de courgette coupée en rondelles (5 mm)130 g
-
200 g de tomates concassées en conservede tomates fraîches, concassées200 g
-
de mozzarella en billes100 g
Infos nut. par 1 part
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protides
15 g
Lipides
21 g
Glucides
61 g
Fibre
4 g
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