Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.0 12 évaluations
Préparer. 10min
Total 45min
4 portions

Ingrédients

  • d'oignons coupés en morceaux
    150 g
  • gousse d'ail
    2
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    20 g
  • d'huile végétale
    30 g
  • de tomates coupées en morceaux
    200 g
  • de poulet coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
    1200 g
  • de crème de coco
    100 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de lait de coco
    150 g
  • de piment pili-pili déshydraté en poudre
    1 pincée
  • coriandre fraîche hachée pour la finition

Infos nut. par 1 portion

Calories 702 kcal / 2937.2 kJ
Protides 43 g
Lipides 55 g
Glucides 9 g

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