Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

4.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

12 portie

Ingrédients

teentjes knoflook
2
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
rode bieten gekookt
300 g
citroensap, vers geperst
30 g
tahin (sesampasta)
50 g
50 g geroosterd sesamzaad
fijn zout
1 tl
extra vergine olijfolie
50 g
currypoeder
1 snuifje
gemalen komijn
1 snuifje

Presentatie

Belgische witloof blaadjes (ong. 2-3 stronken)
24
rode bieten gekookt en in dunne schijfjes gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
1 scheutje
vers gemalen zwarte peper
tl
geroosterd sesamzaad
1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3.7 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Lipides 7.35 g

Fibre 3.6 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekker en licht 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Havermoutpap met vers fruit

15 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 godz.

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Gevulde groenten

1 godz. 20 min

Crumble met peren en crème van ricotta

1 godz.

Wortelsalade met sesamcrackers

1 godz.

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 min

Spinazierisotto met asperges

40 min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 godz.

Yoghurt en muntdressing

15 min