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Courgette en garnalen beignets met yoghurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g courgettes, in stukken
- ½ bos verse peterselie, en iets meer als afwerking
- 200 g gepelde garnalen (klein)
- 2 eieren
- 50 g paneermeel (zie tip)
- 1 tl geraspte citroenschil
- ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- olie, om te frituren
- 200 g Griekse yoghurt, om op te dienen
- vers geperst citroensap, om te besprenkelen
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 754 kJ / 180.2 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 730 mg
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