Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
g de dinde, désossée, sans peau
ou 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau - 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges, frais
- 30 g de cacahuetes grillées salées
- 6 grains de poivre noir
- 1 c. à café d'extrait de boeuf
- 4 zestes d'orange, pas de blanc
- 50 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 20 g de sherry sec
-
30
g de cassonade
ou 30 g de sucre - ½ c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 50 g de sauce soja
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 160 kJ / 38 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Sauce hollandaise
25min
Soupe de nouilles au poulet
1 Std. 35 Min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Poulet pékinois
45min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Kebabs de boulettes de poulet au riz
1h 40 min
Cassolette de poulet et de lard
1h 10min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 min
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50min
Pain de viande accompagné de champignons
1 Std. 30 Min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Risotto bolognaise
45min