Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di pangrattato
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 400 g di peperoni gialli, pulito e a tocchetti (2-3 cm)
- 400 g di peperoni rossi, pulito e a tocchetti (2-3 cm)
- 700 g di carne trita di manzo
- 1 uovo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di cipolla a pezzi
- 200 g di vino bianco
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protides
- 40.7 g
- Glucides
- 20.4 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Polpettone in crosta
1 Std. 10 Min
Polpettone di tonno
35min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 godz.
Polpettone ricotta e tonno
45 Min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1 godz.
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Piccoli polpettoni in crosta
1 Std. 10 Min
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Polpettone al Varoma con contorno
1 godz. 45 min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Polpettone classico
1 godz. 15 min