Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

3.8 34 évaluations
Préparer. 10min
Total 1h
2 porzioni

Ingrédients

  • di carota pelata e a pezzi
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla rossa a pezzi
    70 g
    70 g cipolla bianca, a pezzi
  • di peperone verde pulito e a pezzi
    50 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di carne trita di vitello
    250 g
  • uovo
    1
  • di pangrattato
    20 g
  • di ketchup
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    3 pizzichi
  • di acqua
    750 g
  • patate con la buccia lavata, a pezzi
    2

Infos nut. par 1 porzione

Calories 635 kcal / 2657 kJ
Protides 26.38 g
Lipides 40.93 g
Glucides 40.44 g
Fibre 4.94 g

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