Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingrédients

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Fijngehakt rauw vlees

Fijngehakt rauw vlees

35min

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

Pas d’évaluation

Pêche Melba

Pêche Melba

Pas d’évaluation

Romige Marokkaanse bonensoep

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Taboulé met quinoa en tonijn

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Bessenmousse

Bessenmousse

4h 50min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

50min

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40min