Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas
50 g
wit brood geroosterd
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
verse groene erwten
500 g
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1152.5 mg

Protides 42.5 g

Calories 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1h

Pad Thai

Pad Thai

45min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Pas d’évaluation

Halloweensalade met bloederige hummus

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1h 20min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Pas d’évaluation

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h