Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (optionnel)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 14.8 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focus op gevogelte 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 godz. 15 min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 godz. 35 min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Brak ocen

Preiquiche

1 godz. 45 min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 godz. 5 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 godz. 45 min

Mediterrane visschotel

1 godz. 30 min