Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
- 20 rohe Garnelen entdarmt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Streifen Zitronenschale Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
- ½ - 1 Peperoni, rot halbiert, entkernt
- 3 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Koriander und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Olivenöl
- 2 - 3 EL trockener Weißwein
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Zitronen halbiert, zum Servieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 129 kcal / 543 kJ
- Protides
- 17 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
