Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7 55 évaluations

Préparer. 5min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

d'eau
500 g
de levain de quinoa type Lev'Quinoa
3 c. à café
3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de riz
350 g
de farine de sarrasin
150 g
de sel marin
1 c. à café
huile (optionnel) pour le moule

Infos nut. par 1 part

Calories 300.3 kcal / 1269.5 kJ

Protides 7.7 g

Lipides 2.2 g

Glucides 22 g

Fibre 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Sans gluten 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

2h 15min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35min

Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

2h 30min

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

35min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2h 15min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5min

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

1h

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

3h 15min

Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

3h 15min