
Appareils et accessoires
Macarons au chocolat
Préparer. 30min
Total 24h
20 pièces
Ingrédients
La ganache au chocolat
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux120 g
Les macarons
-
de sucre glace maison130 g
-
d'amandes en poudre150 g
-
de cacao en poudre20 g
-
blancs d'œufs4
-
d'eau50 g
-
de sucre en poudre150 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
163 kcal /
684 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
8.8 g
Glucides
17.8 g
Fibre
1.8 g
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