Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

4.3 423 évaluations
Préparer. 15min
Total 3h 30min
40 pièces

Ingrédients

  • blanc d'œuf
    1
  • de miel liquide
    400 g
  • d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
    5 g
  • feuille azyme
    2
  • d'amandes émondées
    100 g
  • de noisettes décortiquées
    50 g
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    50 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 63.2 kcal / 264.5 kJ
Protides 1.1 g
Lipides 2.8 g
Glucides 9.7 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 0.2 g
Sodium 2.8 mg

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