Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bûche de Noël façon forêt-noire
Préparer. 20min
Total 2h 30min
10 parts
Ingrédients
La génoise
-
œufs6
-
de sucre en poudre200 g
-
de farine de blé150 g
-
de cacao en poudre non sucré2 c. à soupe rases
La garniture
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide350 g
-
de sucre glace40 g
-
de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")1 sachet
-
de kirsch20 g
-
de griottes au sirop (fruits et jus)400 g
-
chocolat noir râpé pour la finition
Infos nut. par 1 part
Calories
356.6 kcal /
1494.8 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
16.5 g
Glucides
43.5 g
Fibre
1.1 g
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