Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Douillon aux poires
Préparer. 30min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
La pâte à douillon
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux175 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
gros œuf1
-
de lait1 c. à soupe
Les poires
-
d'eau400 g
-
poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")6
-
farine de blé pour fariner
-
de sucre en poudre10 g
-
zeste de citron jaune non traité1
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux50 g
-
de cannelle en poudre1 pincée
La dorure
-
gros œuf1
-
de sel1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
546 kcal /
2280 kJ
Protides
9.2 g
Lipides
34.3 g
Glucides
48 g
Fibre
5.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Desserts faciles
53 Recettes
France
France
