Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren