Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 70 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de basilic frais
- 500 g de tomates émondées
- 30 g de jus de citron
- Infos nut.
- par 610 g
- Calories
- 1609 kJ / 385 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 90 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 min
Glace à la moutarde
12 Std.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Soupe de pêche au basilic
30 min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Soupe de fraise à la menthe
15min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min