Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 38.1 g
- Fibre
- 2.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 Min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Cebule faszerowane wątróbką
1h 55min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Kurczak po myśliwsku
50min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1 Std. 40 Min