Versions compatibles
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Słodki sos chili
- 2 łyżki czerwonego sosu chili
- 1 łyżka ketchupu
- 30 g cukru
- 100 g wody
-
½
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
ou ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
Pudding ryżowy
- 450 g ryżu białego, kleistego, krótkoziarnistego, np. ryżu do sushi
- 50 g sosu sojowego
- 30 g cukru
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 200 g chudego mięsa wieprzowego, bez ścięgien, pokrojonego w paski (5 x 1 x 0,5 cm)
- 30 g oleju
-
12 - 15
grzybów shiitake, suszonych (ok. 20 g), namoczonych, pokrojonych w paski
ou 20 g grzybów, suszonych, namoczonych, pokrojonych w paski - 50 g krewetek, suszonych (optionnel)
- 600 g wody
- 5 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej, do dekoracji
- 10 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki na parze
2 Std. 10 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 dk
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9u. 15min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 dk
Arabska mieszanka przypraw
5 menit
Ryż śródziemnomorski
50 dk
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1sa
Warzywa w sosie holenderskim
1 Std. 10 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min