Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1óra
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2hod. 15min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1óra
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Kurczak w winie
1h 50min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30min
Żur z klopsikami na Varomie
1óra
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 godz. 10 min