Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 godz.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1sa 10 dk
Kurczak w winie
1h 50min
Królik w sosie 'Marengo'
1sa 10 dk
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1sa 45 dk
Gulasz cielęcy
1h 15min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1sa 55 dk
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Schab z kiszoną kapustą
50min