Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina z pieczarkami
30min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1u. 45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kurczak w winie
1h 50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min