Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

3.9 74 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

70 g d'oignon coupé en deux
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de sauce de soja
40 g de mirin
600 g d'eau
1 étoile de badiane
1 tige de citronnelle fraîche
300 g de saumon frais coupé en morceaux (2 x 2 cm)
200 g de lait de coco
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
100 g de pousses de soja frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 26.8 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Marmite aux palourdes

1h 50min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3h

Merlu à la galicienne

45min

Moules marinières au gingembre

25min

Makis de légumes

8h 30min

Poulet à la pékinoise

45min

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40min

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

1h 20min

Chow mein aux crevettes

45min

Chop suey aux gambas

1h

Rougail crevette

50min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min