Tabouleh

Tabouleh

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porties

Ingredients

bulgur fijn
100 g
water
120 g
olijfolie
50 g
zout
1 ¼ tl
verse peterselie alleen de blaadjes
2 bossen
verse munt alleen de blaadjes
½ bos
lente-uien in stukken
3
komkommer geschild, ontpit (ca. 200 g), in stukjes
1
citroen geperst sap
1
gemalen peper
¼ - ½ tl
tomaten stok- of trostomaten, uitgehold, in blokjes (ongeveer 1 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 651 kJ / 155 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde Chinese groenten

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Bloemkool korma

2h 20min

Boekweit met champignons

25min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Vegetarische chili

1h 5min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h