Jambon cu glazură de ananas și portocală

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

25 porții

Ingredients

Glazură

suc de ananas
150 g
marmeladă de portocale
95 g
sos de soia
2 lingurițe
sirop de arțar
1 lingură
brandy
1 lingură
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
anason stelat (optional)
1

Jambon

jambon afumat, întreg, cu os
5000 g
cuișoare (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1470.2 mg

Protein 44.7 g

Calories 1572.1 kJ / 375.8 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Caramel Parfait

No ratings

Sorbet de fructe congelate

5 min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30 min

Desert australian

No ratings

Smoothie tropical cu căpșune

5 min

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

No ratings

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

No ratings

Piure de castane

45 min

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings

Păstrăv alla piemontese

1 h