Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 min

Tacos cu crevete

Tacos cu crevete

No ratings

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 h 20 min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

No ratings

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 h 30 min