Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Lichior de ouă cu mirodenii

2.8(5)

4 h 30 min

Sorbet cu portocală și vin spumant

5.0(2)

8 h 20 min

Iaurt cu afine

5.0(6)

13 h

Iaurt cu fructe de pădure

No ratings

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40 min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 h 45 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4(8)

40 min

Guacamole

4.8(99)

5 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Supă cremă de ardei gras

4.2(66)

20 min