Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu parmezan
30 Min
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Risotto bolognese
45min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Sufle rapid de brânză
45min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Blanquette de vițel
1h 30min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min