Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Risotto cu parmezan
30min
Sos Roquefort
20min
Crêpes Suzette
1 Std. 20 Min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min