Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 Min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Terină condimentată de porc
Brak ocen
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
Brak ocen
Bruschete cu inimi de anghinare
30 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Tartar de vită
10 Min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 Min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.