Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porții

Ingredients

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2496 mg

Protein 35.3 g

Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fat 42.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 61.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Croissante vegane

Croissante vegane

3 h 20 min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

No ratings

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

No ratings

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

No ratings

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Croissant

Croissant

5 h 20 min

Blat cu migdale (fără gluten)

Blat cu migdale (fără gluten)

55 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 h 50 min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35 min