Skip to main content Search

Sarmale cu orez, șuncă și praz
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (optional)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2496 mg
Protein 35.3 g
Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Fat 42.1 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 14.9 g
Carbohydrates 61.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40min

Brioșe Lasagna

Geen beoordelingen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Geen beoordelingen

Burgeri și ciuperci cu bere

Geen beoordelingen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Geen beoordelingen

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2u. 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Geen beoordelingen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Geen beoordelingen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(4)

2u. 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Geen beoordelingen

Lasagna cu pui

5.0(9)

1u. 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

 Show all
Show all