Fleică de porc cu ceapă verde

Name: Fleică de porc cu ceapă verde
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 50 g zahăr brun închis, moale; 1 lingură ulei de măsline; 1000 g fleică de porc, fără os și fără șoric; 100 g sos de soia; 1080 g apă; 500 g ceapă verde; 300 g orez alb, tip basmati

5.0 (15 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h 10 min

Serving size 4 porții

Ingredients

50 g zahăr brun închis, moale
1 lingură ulei de măsline
1000 g fleică de porc, fără os și fără șoric, felii tăiate în jumătăți
100 g sos de soia
1080 g apă
500 g ceapă verde (doar părțile albe și verde, până la un total de 500 g), tăiate în bucăți (aprox. 4 cm); părțile verzi, pentru ornat
300 g orez alb, tip basmati

Nutrition: per 1 porție
Calories: 2704.3 kJ / 643.8 kcal
Protein: 63.7 g
Carbohydrates: 77.6 g
Fat: 7.9 g
Saturated Fat: 1.8 g
Fibre: 2.9 g
Sodium: 1796.4 mg