Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 11.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Cartofi gratinați
1h 10min