Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 godz. 20 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Brak ocen
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Roșii umplute cu ton
35min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min