Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
-
75
g vermut sec
or 75 g vin de Madeira - 100 g lapte
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță muștar iute
-
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă - 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
-
2
linguri smântână maturată, 30% grăsime
or 2 linguri smântână - 1 lingură cu vârf amidon de porumb
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min