Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
565 - 680 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
200 g
ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
140 g
măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
1
apă
140 g
unt nesărat bucăți
115 g
miere
55 g
whisky Irlandez
55 g
muștar de Dijon
1 lingură
concentrat pastă de vită
½ linguriță
amidon de porumb
15 g
rucola
115

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 38 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 Std. 55 Min

Cartofi în stil Rösti Bern

40 Min

Salată cu carne de pui și avocado

30 Min

Ruladă de porc cu ciuperci

Keine Bewertungen

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Salată a la russe

1 Std. 20 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 Std.

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min