Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

water
700 g
eieren
4
aardappelen in plakjes gesneden (1 cm), met of zonder schil
700 g
groene soja bonen, verse
300 g
diepgevroren sperziebonen
zout
1 tl
verse bieslook
20 g
verse dille
10 g
verse peterselie
15 g
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
25 g
mosterd
10 g
suiker
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 2884.2 mg

Protein 87 g

Calories 7490.7 kJ / 1790.3 kcal

Fat 92.2 g

Fibre 36.6 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 164.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Frangipane met peer

1 godz. 30 min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

XXL - Pompoensoep

50 min

Rode en groene kerstkoekjes

2 godz. 20 min

Fruitpapje met ontbijtgranen

20 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Brak ocen

200 g ui kleuren

25 min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Brak ocen

Mosselen met Frietjes

45 min

Knapperige granola

2 godz.

Rijst met groentemix

55 min