![Pain cocotte Pain cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D1BF608B-1DC5-4F2F-A4EC-89CFC93EA140/Derivates/FE7A1C09-AF7E-4AED-856F-7DD37EC4A50E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1330 kJ / 311 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 2.2 g
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