Pain surprise

Pain surprise

4.9 50 ratings

Prep. 25 min

Total 24 h

6 portions

Ingredients

La veille

400 g d'eau et un peu pour la cuisson
20 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
350 g de farine de blé aux céréales
15 g de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Protein 14.3 g

Calories 1809 kJ / 426 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 76.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Macarons aux fruits de la Passion

25 h 45 min

Saint-honoré au citron

2 h 25 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 h

Mini-bavarois chocolat et framboise

4 h 15 min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 h

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2 h 15 min

Mousse surprise

14 h

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 h 10 min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 h

Bavarois pêche et fruits d'été

12 h 45 min

Glace caramel au beurre salé

12 h

Bavarois à l'abricot

12 h