Devices & Accessories
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 h 40 min
Sos de ciuperci și anghinare
25 min
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Sangria cu zmeură și busuioc
40 min
Breadsticks cu brânză și usturoi
No ratings
Sushi Temaki
No ratings
Orez brun vegetarian
40 min
Păstrăv alla piemontese
No ratings
Mocktail cu măr
No ratings
Tort Sacher
3 h 30 min
Supă japoneză cu ramen noodle
1 h 40 min