Compatible versions
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crêpes aux épinards
- 100 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 50 g de poireau, en morceaux (2 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 50 g d'eau
- 6 feuilles de basilic frais
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 ¾ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 100 g d'eau minérale gazeuse
- 100 g de lait
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300
g d'épinards frais
or 300 g d'épinards surgelés, préalablement décongelés - 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de ricotta fraîche
Tartare de carottes, pommes et noisettes
- 25 g de noisettes
- 1 c. à soupe de beurre
- 400 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 250 g de pommes, en morceaux (3 cm)
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g d'huile de tournesol
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
- 20 g de crème de vinaigre balsamique
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3022.9 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 41.7 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 2101 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia aux champignons et butternut
2 godz.
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Quiche petits pois et carottes
3 godz. 20 min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40 min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Ravioli de légumes
1h
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 godz. 45 min