Compatible versions
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 220 g apă
-
2
lingurițe drojdie uscată
or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 200 g făină de alac
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță sare de mare
Reducția de oțet balsamic
- 250 g oțet balsamic
- 25 g zahăr
Topping
- 4 linguri pesto cu ardei copți
- 250 g mozzarella, feliată
- 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
- 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30 min
Gem de portocale și curmale
40min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Brunch italian
No ratings
Smoothie de pepene galben, la bol
50min
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Lichior cremă de whisky
15min
Piure de castane
45min
Piña colada
5 min
Mojito
5 min