Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Terină de somon cu smântână cu piper
1 Std. 20 Min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45 min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min