![Nachos thaïlandais Nachos thaïlandais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d11d0d35128cb767bc4b5cad41eda5c2/Derivates/0949746dd9a761e05df9cafbef335b719a00f515.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de cacahuètes grillées non salées
- 20 g de beurre de cacahuète
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre roux
- 20 g de vinaigre de riz
- 50 g de sauce de soja
- 1 - 2 c. à café de sauce sriracha
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
- 3 brins de basilic thaï frais, effeuillés et ciselés (optional)
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour la friture
- 200 g de poulet haché
- 12 feuilles de riz rondes
- l'eau, pour le trempage
- 2 carottes, taillées en julienne
- 150 g de laitue, coupée en fines tranches
- feuilles de coriandre fraîche, pour le service
- piment rouge frais haché, pour le service
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Minifocaccias fantaisies
2h 15min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3 Std. 15 Min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50 мин.
Œufs pochés à la turque
30min
Oignons farcis et soupe afghane
1h 15 min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
Corn dog
25min
Pain créole aux achards
1h 15 min
Gaufre burger
40min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1u. 40min