Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 150 g de lardons fumés
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 200 g de courgette, en cubes
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots verts frais, en tronçons
- 100 g de tomates cerise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 934 kJ / 225 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe aux tortellini
30 dk
Minestrone d'hiver
1h 10min
Potée de légumes
40 min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 min
Soupe de bœuf aux légumes et fusilli
40 min
Soupe au chou
40 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 dk
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15 min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 godz. 5 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 min