Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3 9 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
60 g
sjalotten doormidden gesneden
100 g
olijfolie
20 g
whisky
30 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
bloem
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte paprikapoeder
3 snuifjes
coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 2646 mg

Protein 101.3 g

Calories 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Fat 113.3 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 59.1 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kerst menu 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 godz. 30 min

Scampi cajun citroen pasta

30 min

Pastasalade met kip

1 godz. 15 min

Courgette en ham lasagne

1 godz. 5 min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Brak ocen

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50 min

Steak tartaar

30 min

Forelmousse

5 min

Gougère-soezen met zalmmousse

25 godz. 35 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min