Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protein 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Découpe-Minute 30 Recipes
France

You might also like...

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10 min

Poire Belle-Hélène

10 godz.

Salade de champignons crus

25 min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 min

Salade de carottes râpées

10 min

Rillette de sardine au citron

5 min

Tisane menthe, anis et citron

10 min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min

Poires au sirop à l'orange

1 godz.

Feuilletés escargots

55 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min