![Compotée aux lardons Compotée aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2C3A121-459E-4575-96C6-4810774327E3/Derivates/ADA568AE-0E06-43C9-9B3D-5A4B4EE05F23.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail (optional)
- 300 g de lardons
- 40 g de sucre roux
- ¾ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de paprika
- 50 g de whisky
- 30 g de vinaigre balsamique
- 50 g de sirop d'érable
- 50 g de ketchup
- Nutrition
- per 30 g
- Calories
- 458.1 kJ / 109.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 148.4 mg
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