![Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47b45a63899d319d9ed1094f2cd8c69b/Derivates/23973829189ad698a3bff8c6311516543f76d950.jpg)
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Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le sorbet
- 500 g de yaourt nature
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
- 250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g de graines de sésame
- 30 g de sucre en poudre blond
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 19 g
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