Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porties

Ingredients

Volkoren speltbrood

water
150 g
volle melk
200 g
verse gist
20 g
suiker
1 snuifje
volkoren speltbloem
750 g
olijfolie
20 g
balsamicoazijn
60 g
zout
1 tl

Broodvorming

melk
20 g
fijne havervlokken
20 g

Avocado-ei spread

eieren
2
water om de eieren te koken
verse gemengde kruiden
3 takjes
avocado
200 g
vers geperst citroensap
1 el
roomkaas
50 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes

Gezond sap

sinaasappels (± 4), met de schil, gehalveerd
800 g
water
400 g
verse gember in stukken
10 g
wortelen geschild, in stukken (± 3 cm)
200 g
appels geschild, in kwarten
150 g
ijsblokjes
100 g
kaneelpoeder
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 887.4 mg

Protein 26.2 g

Calories 2961.2 kJ / 707.7 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 122.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

No ratings

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1 h 30 min

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10 min

Thaise rode curry

1 h

Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins

45 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Dadel- en Haverdrank

20 min

Popeye's power bowl met bramen

No ratings

Worteltaart smoothie bowl

10 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Rode bietensap

10 min

Aardappel- en spruitjespuree

40 min