Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

4.7 236 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 25 min

16 portions

Ingredients

15 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de lait et 2 c. à soupe
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sel
75 g de sucre en poudre
2 œufs
125 g de beurre ramolli, en morceaux
8 c. à soupe de sucre en grains

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 776 kJ / 185 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min

Brioche feuilletée

5h

Brioche tressée

14h 40min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Petits pains au lait

1h 45min

Brioche à la mie filante

3h 30min

Brioche moelleuse

4h 15min

Chouquettes du goûter

35min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h